Euroopanpähkinäpensas ‘Katalonski’ (Corylus avellana ’Katalonski’)
Saatavuus: Varastossa
Veroton: 12,11€
Lisää vertailuun
’Katalonski’ on vanha, alkujaan espanjalainen hasselpähkinälajike. Sen nimi viittaa Espanjan Kataloniaan, josta se on lähtöisin. Lajike on ilmeisesti saanut alkunsa Katalonian vuoristoseudulla kasvaneista satoisista pähkinäpensaista, joita seudun asukkaat siirsivät puutarhoihinsa. Lajike on tunnettu jo 1600-luvulta lähtien. Euroopassa se on suosittu mm. Puolassa. Lajiketta pidetäänkin usein myös puolalaisena. Se soveltuu hyvin myös kaupalliseen ja puutarhaviljelykseen.
’Katalonski’ on leveä- ja voimakaskasvuinen euroopanpähkinäpensas. Siitä voi tulla n. 3-5 metriä korkea ja lähes yhtä leveä monirunkoinen ylöspäin levenevä harvarunkoinen pensas. Lajike voi tulla suotuisalla paikalla melko nuorena satoikäiseksi.’Katalonski’:n kukinta on keskiaikainen ja usein runsas, mutta yleensä, kuten useimmat lajikkeet, se aloittaa kukinnan myöhemmin kuin luonnonkanta. Kukinta voi kestää 3-4 viikkoa. ’Katalonski’ on suotuisalla paikalla yleensä säännöllis- ja runsassatoinen lajike, mutta sadon varmistamiseksi se tarvitsee toisen lajikkeen tai luonnonkannan pölyttäjäksi. Hyviä pölyttäjiä sille ovat mm. lajikkeet ’Barcelona’ ja ’Hallen jätti’. ’Katalonski’:a pidetään keskinkertaisena pölyttäjänä muille lajikkeille.
Euroopanpähkinäpensas ’Katalonski’:n pähkinät voivat kypsyä Suomessa säistä riippuen syyskuun lopun - lokakuun aikana. ’Katalonski’:n pähkinät kasvavat yleensä 3-5 ryppäissä. Suojuslehdet ovat noin pähkinän mittaiset tai hieman pidemmät. Kypsänä pähkinät varisevat helposti pensaasta. Kooltaan ne voivat olla jopa n. 22x21x19 mm kokoisia¹, muodoltaan lähes litteän pyöreitä ja painaa jopa noin 2,7 g. Pähkinöiden kuori on keskinkertaisen paksu. Se voi olla jopa 1,3 mm paksuinen ja väriltään tyypillisen punertavan ruskea, jota koristaa himmeän tummanruskea voimakkuudeltaan epäsäännöllinen raidoitus. Syötävän sisuksen osuus lajikkeella voi olla suotuisalla kasvupaikalla n. 44 % pähkinän painosta. Pähkinän kuivaessa syötävän sisuksen koko pienenee hiukan. Lajikkeen pähkinöiden maku on maukas, rasvainen ja se muistuttaa hieman mantelia (Prunus dulcis). Ne voidaan, kuten useimmat hasselpähkinät, syödä vihreinä tai kuivuneina. ’Katalonski’:n pähkinöillä on melko hyvä vastustuskyky hasselpähkinöitä pähkinänviljelyalueilla Euroopassa vaurioittavalle, mutta Suomessa harvinaiselle pähkinäkärsäkkäälle (Curculio nucum) paksujen kuoriensa ansiosta.
Euroopanpähkinäpensaslajike ’Katalonski’on melko kylmänkestävä. Se tarvitsee kuitenkin suojaisen ja aurinkoisen kasvupaikan. Kasvi pärjää myös puolivarjoisessa kasvupaikassa, mutta kukinta on vähäisempi. Kasvupaikan tulisi olla läpäisevä, syvämultainen ja ravinteikas. Pähkinäpensas suosii neutraaleja ja kalkkipitoisia maita. Lajike on suhteellisen kestävä myös hedelmäpuille muumiotautia aiheuttavia ja pähkinäpensailla pähkinöitä pilaavia monilinia (monilia sp.) – sienitauteja vastaan, mutta sateisina kesinä tauti voi heikentää huomattavasti satoa. Tästä syystä myös tuulettumisenkin vuoksi pensaiden istutusväli tulisi olla riittävä, ainakin n. 2,5 m.
- Menestymisvyöhyke: I-II (III)
- USDA 6-8
- Aurinkoinen-puolivarjoinen
- Ph suositus: 6.1–7.5
- Alkuperämaa: DE
Myyntikoko: Avojuurinen/Ruukutettu alkukesällä 2024:C2-C3: n.30–50 cm
1. Eri hasselpähkinälajikkeiden kokoeroista katso: Król Katarzyna, Gantner Magdalena och Piotrowska Anna 2019:
Morphological Traits, Kernel Composition and Sensory Evaluation of Hazelnut (Corylus avellana L.) Cultivars Grown in Poland julkaisussa: Agronomy 2019, 9(11), 703; Saatavilla Internetissä: https://doi.org/10.3390/agronomy9110703.