Marjatuomipihlaja (Amelanchier alnifolia)

Marjatuomipihlaja eli saskatoon kasvaa luonnonvaraisena Pohjois-Amerikan keski- ja länsiosissa. Sitä on viljelty marjojensa vuoksi hyötykasvina. Marjatuomipihlaja kasvaa noin 2-4 m korkuiseksi monirunkoiseksi pensaaksi. Lehdet ovat suurehkoja ja tylppäkärkisiä. Marjatuomipihlaja kukkii keväällä. Kukat ovat pienet ja valkoiset.

Marjatuomipihlaja tekee tummansinisiä, syötäviä marjoja. Marjat kypsyvät elokuun alussa. Marjat ovat maukkaita ja makeita. Maku muistuttaa hieman vadelmaa, mustikkaa ja luumua. Marjoja voidaan syödä ja käyttää sellaisenaan tai yhdessä muiden marjojen kanssa leivonnassa, hilloissa ja mehuissa. Marjat sisältävät paljon antioksidantteja, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, kuitua, beetakaroteenia ja rautaa. Marjat ovat myös lintujen suosiossa.

Marjatuomipihlaja viihtyy niin aurinkoisella kuin puolivarjoisella paikalla. Se viihtyy keski- tai runsasravinteisessa hiekka- tai sorapitoisessa maassa. Marjatuomipihlaja kestää hyvin tuulta.

• Menestymisvyöhyke: I-IV
• Aurinkoinen, puolivarjoinen
• PH suositus: 6-7
• Alkuperämaa: FI

Myyntikoko: C3: n. 30-40 cm. 

Kuva marjojen muodosta yleisellä tasolla: tellyourstoryproductions [Pixabay License]

Mehiläiskasvi